Ortaggi Autunnali Archivi

PISELLO

Tipologia utrillo semi-rampicante rugoso pianta eretta, mezza rama adatta a coltivazioni in pieno campo i bacilli sono di dimensioni generose oltre i 10 cm. i piselli sono i legumi che contengo la maggior quantità di acqua sono diuretici ed utili per l’intestino nel contrastare la stitichezza molto indicati nelle diete ipocaloriche in quanto scarsi di

ZUCCHINO SCURO

Tipologia verde scuro resistente pianta con portamento eretto dall’ingombro modestamente contenuto elevatissima produttività e continuità nel portare frutto lo zucchino è uno degli ortaggi che contengono meno calorie ricco di vitamine A e C e composto dal 90% d’acqua è un ottimo idratante presenta proprietà anti-tumorali, riduce la pressione sanguigna ha effetti anti-infiammatori e aiuta

VALERIANA

Tipologia olitoria francese a foglia piccola – ciclo precoce ottima tolleranza alla salita a seme e al caldo a differenza della varietà officinale, la valeriana olitoria commestibile è ricca di importanti sostante nutritive come: clorofilla, mucillagine, sali minerali, vitamine A, B e C presenta proprietà depurative, emollienti e lassative varietà adatta alla produzione in pieno

SPINACIO

Tipologia verde scuro a foglia semi bollosa – ciclo medio pianta vigorosa con foglie spesse, gambo contenuto e non fragile ottima tolleranza alla salita a seme e al caldo caratterizzato da un alto contenuto di vitamine A e C ed in minore quantità B, D, F, PP, e K contiene una discreta quantità di minerali

SEDANO RAPA

Tipologia cuore pieno a ciclo medio pianta con fogliame contenuto a portamento eretto ottima resistenza alla sovra-maturazione ed alla prefioritura ricco di acqua ed ipocalorico, il sedano è indicato nelle diete dimagranti utile per chi soffre di ipertensione e di ritenzione idrica contiene magnesio, ferro, rame, iodio, calcio, potassio, fosforo, manganese, sodio, vitamine A e

SEDANO ROSSO

Tipologia da costa – ciclo medio precoce rosato con buona tolleranza alla prefioritura pianta vigorosa con internodi medi ed assenza di fibra ricco di acqua ed ipocalorico, il sedano è indicato nelle diete dimagranti utile per chi soffre di ipertensione e di ritenzione idrica contiene magnesio, ferro, rame, iodio, calcio, potassio, fosforo, manganese, sodio, vitamine

SEDANO BIANCO

Tipologia da costa – ciclo medio precoce dorato, con buona tolleranza alla prefioritura pianta vigorosa con internodi medi ed assenza di fibra ricco di acqua ed ipocalorico, il sedano è indicato nelle diete dimagranti utile per chi soffre di ipertensione e di ritenzione idrica contiene magnesio, ferro, rame, iodio, calcio, potassio, fosforo, manganese, sodio, vitamine

SEDANO VERDE

Tipologia da costa – ciclo precoce il più resistente alla salita a seme con buona tolleranza alla prefioritura pianta vigorosa con internodi lunghi ed assenza di fibra ricco di acqua ed ipocalorico, il sedano è indicato nelle diete dimagranti utile per chi soffre di ipertensione e di ritenzione idrica contiene magnesio, ferro, rame, iodio, calcio,

RUCOLA SELVATICA

Tipologia a foglia fine scura pianta vigorosa con foglie di buon spessore, ottima frastagliatura e notevole sapore la rucola ha proprietà depurative, digestive, diuretiche, stimolanti e toniche ricca di vitamina C e sali minerali presenta un’azione antiscorbutica, stimola l’appetito e favorisce la digestione è benefica per il fegato e combatte inoltre la presenza di gas

PREZZEMOLO RICCIO

Tipologia riccio a foglia scura pianta molto produttiva e resistente alla salita a seme il prezzemolo è ricco di vitamine A, C e K presenta ottime proprietà diuretiche grazie al potassio ed all’apioside, una molecola che aiuta ad eliminare le scorie che tendono ad accumularsi nei reni aiuta inoltre ad abbassare la pressione arteriosa ed

PREZZEMOLO

Tipologia gigante a foglia liscia pianta molto produttiva e resistente alla salita a seme il prezzemolo è ricco di vitamine A, C e K presenta ottime proprietà diuretiche grazie al potassio ed all’apioside, una molecola che aiuta ad eliminare le scorie che tendono ad accumularsi nei reni aiuta inoltre ad abbassare la pressione arteriosa ed

INSALATE MISTE

Selezione di varie tipologie di insalate dolci le vaschette sono composte da diversi tipi di insalate dolci tra cui: Lattuga, Canasta, Gentilina, Lollo, Salad Bowl, Romana, Barba dei Frati, Ghiaccio è un ortaggio ipocalorico privo di grassi composto per il 95% di acqua contiene beta-carotene, vitamina K ed acido folico distanziare 35 cm. sulla fila

BARBA DEI FRATI

Tipologia frastagliata a cuore aperto a maturazione completa i cespi si presentano rimangono aperti con foglie color verde brillante molto consistenti è un ortaggio ipocalorico privo di grassi composto per il 95% di acqua contiene beta-carotene, vitamina K ed acido folico distanziare 35 cm. sulla fila effettuare un trapianto rialzato per favorire una buona aerazione

LATTUGA ROMANA

Tipologia auto-chiudente i cespi si presentano di dimensioni abbondanti e compatti con foglie consistenti e costatura larga è un ortaggio ipocalorico privo di grassi composto per il 95% di acqua contiene beta-carotene, vitamina K ed acido folico distanziare 35 cm. sulla fila effettuare un trapianto rialzato per favorire una buona aerazione delle foglie basali innaffiare

REGINA DEI GHIACCI

Tipologia iceberg a maturazione completa i cespi si presentano di dimensioni abbondanti, molto compatti con foglie consistenti e croccanti è un ortaggio ipocalorico privo di grassi composto per il 95% di acqua contiene beta-carotene, vitamina K ed acido folico distanziare 35 cm. sulla fila effettuare un trapianto rialzato per favorire una buona aerazione delle foglie