Tipologia utrillo semi-rampicante rugoso pianta eretta, mezza rama adatta a coltivazioni in pieno campo i bacilli sono di dimensioni generose oltre i 10 cm. i piselli sono i legumi che contengo la maggior quantità di acqua sono diuretici ed utili per l’intestino nel contrastare la stitichezza molto indicati nelle diete ipocaloriche in quanto scarsi di
Tipologia 4 stagioni – rifiorente varietà professionale, molto rustica che produce fragole tutto l’anno le fragole hanno un buon contenuto calorico ricche di vitamina C e di proprietà anti-infiammatorie ed antiossidanti, di calcio, ferro e magnesio se ne consiglia il consumo nei casi di sofferenza di reumatismi e malattie da raffreddamento ricca di fosforo è
Tipologia unifera – fragolone varietà professionale, molto rustica che produce fragole nel periodo primaverile-estivo le fragole hanno un buon contenuto calorico ricche di vitamina C e di proprietà anti-infiammatorie ed antiossidanti, di calcio, ferro e magnesio se ne consiglia il consumo nei casi di sofferenza di reumatismi e malattie da raffreddamento ricca di fosforo è
Tipologia verde scuro a foglia semi bollosa – ciclo medio pianta vigorosa con foglie spesse, gambo contenuto e non fragile ottima tolleranza alla salita a seme e al caldo caratterizzato da un alto contenuto di vitamine A e C ed in minore quantità B, D, F, PP, e K contiene una discreta quantità di minerali
Tipologia maschio ricco di anelatolo – ciclo medio frutti compatti, bianchi e pesanti, ottimo sapore e profumo ricco di proprietà benefiche: il finocchio è diuretico, aromatico, antispasmodico, antinfiammatorio ed epatico le tisane fatte con i suoi semi sono molto efficaci nel trattamento di gonfiori addominali da aerofagia in quanto combatte i processi fermentativi dell’intestino crasso,
Tipologia baccello a calibro fine pianta eretta adatta a coltivazioni sia in serra che in pieno campo il fagiolo ben cotto contiene composti solforati e cromo aiuta a contenere la glicemia, i livelli ematici di colesterolo ed i trigliceridi prevenendo l’arteriosclerosi e le malattie cardiache distanziare 40 cm. sulla fila innaffiare regolarmente per trapianti primaverili
Tipologia nantese – long shelf life foglie a portamento eretto, radice cilindrica ben chiusa, lunghezza 16-18 cm. la carota è un alimento ipocalorico e quasi privo di grassi, ricco di sostanze utili al corpo in particolar modo di fibra, alfa e beta-carotene il beta-carotene è molto utile per la crescita e la riparazione dei tessuti:
Tipologia violetto con spine pianta perenne pianta vigorosa con portamento eretto, molto produttiva il carciofo ha ottime proprietà depurative: utile nel trattamento dei disturbi a cistifellea, fegato, intestino irritabile ottimo anche contro nausea e vomito, intossicazione, stitichezza e flatulenza la sua attività depurativa lo rende curativo anche contro artriti e reumatismi distanziare 60 cm. sulla
Tipologia bianco avorio a foglia frastagliata con coste tenere e prive di spine operazione imbianchimento: da settembre legare i 2/3 inferiori della pianta e rivestire con materiali opachi che proteggano dalla luce solare, ma permettano un discreta traspirazione distanziare 60 cm. sulla fila esige terreni fertili, freschi, ma senza ristagni d’acqua per trapianti estivi
Tipologia a costa sottile con foglia ampia e liscia ricchissima di acqua, la bieta è rinfrescante, diuretica, lassativa ed eupeptica fornisce vitamina A, e C, calcio potassio zuccheri e fibre ha buone proprietà rimineralizzanti, ma anche un alto tasso di acido ossalico distanziare 20-25 cm. sulla fila irrigare regolarmente per trapianti tutto l’anno
Tipologia rustica, resistente alle malattie ed alla salita a seme ricchissima di acqua, la bieta è rinfrescante, diuretica, lassativa ed eupeptica fornisce vitamina A, e C, calcio potassio zuccheri e fibre ha buone proprietà rimineralizzanti, ma anche un alto tasso di acido ossalico distanziare 30 cm. sulla fila irrigare regolarmente per trapianti tutto l’anno
Tipologia antocianico a turione medio produttività elevata ed uniformità dei turioni l’asparago è ricco di proprietà possitive e grazie all’effetto diuretico è un coadiuvante contro gotta, calcoli renali, reumatismi e idropisia. in particolare esso ha un ruolo attivo nella diminuzione di casi di eczema distanziare 25 cm, sulla fila irrigare regolarmente per trapianti primaverili ed
Tipologia commestibile a bacca grande Pianta perenne alta fino ad oltre 1,5 metri molto voluminosa produce bacche commestibili che a maturazione completata si presentano di color arancione ed il rivestimento che le contiene deve essere secco pieni di semi dal gusto molto particolrare ed acre, sono frutti dalle ottime proprietà medicinali utili per contrastare la
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