Tipologia
Carciofo violetto con spine, pianta perenne caratterizzata da elevata vigoria e portamento eretto. Si distingue per l’ottima produttività e per la capacità di fornire capolini di qualità nel corso delle stagioni.
Proprietà
Il carciofo è noto per le sue proprietà depurative, risultando utile nel trattamento dei disturbi legati a cistifellea, fegato e intestino irritabile. Favorisce la digestione ed è efficace contro nausea, vomito, stitichezza e flatulenza. Grazie alla sua azione depurativa, è indicato anche nel supporto contro artriti e reumatismi.
Coltivazione
Si consiglia di distanziare le piante di circa 60 cm sulla fila per permettere un corretto sviluppo. Richiede irrigazioni moderate ma regolari, evitando ristagni. È importante proteggere la pianta dal gelo durante il periodo invernale, soprattutto nelle zone più fredde.
