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Tipologia nantese – long shelf life
foglie a portamento eretto, radice cilindrica ben chiusa, lunghezza 16-18 cm.
la carota è un alimento ipocalorico e quasi privo di grassi, ricco di sostanze utili al corpo
in particolar modo di fibra, alfa e beta-carotene
il beta-carotene è molto utile per la crescita e la riparazione dei tessuti:
aiuta a mantenere la pelle morbida e sana ed a prevenire infezioni all’apparato respiratorio
ottima per l’intestino: il succo di carota è un grande equilibratore della flora intestinale, utile per contrastare infezioni e tossinfezioni, nelle convalescenze, dopo un’assunzione prolungata di antibiotici o farmaci chimici
è inoltre un potente rimineralizzante
distanziare 10-15 cm. sulla fila
predilige terreni sabbiosi e friabili – irrigare regolarmente
per trapianti primaverili
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