Anche se l’estate è alle porte si possono ancora eseguire delle semine. A dimora, direttamente nel campo, si potranno seminare le barbabietole, indivie precoci, fagioli a ciclo breve, ma anche i ravanelli e i broccoli che si raccoglieranno da fine estate. Saranno tuttavia i cavoli gli ortaggi su cui dovremo concentrarci adesso, se vorremo raccogliere i frutti in autunno ed inverno.

ELENCO

barbabietole - basilico - bieta - carota
cavoli - indivia - cicorie - fagioli - lattuga
lattughino da taglio - porri - prezzemolo - ravanello
rucola - valeriana - sedano - scarola - zucche - zucchine

Trapianti – Nelle regioni più calde o vicino al mare ormai l’epoca dei trapianti è terminata, ma al Nord o in montagna o in collina si possono ancora mettere a dimora pomodori, peperoni, melanzane, zucche e zucchine, cetrioli , porri, ecc…magari scegliendo le varietà precoci visto che andranno in produzione in estate.

Potete raccogliere anche piante officinali aromatiche da essiccare come basilico, lavanda, maggiorana, menta, dragoncello, rosmarino, salvia, timo.