Tipologia
Pomodoro Marmande con costolature accentuate, caratterizzato da una pianta vigorosa, produttiva e molto resistente alle malattie. I frutti sono appiattiti, con costolature marcate e maturazione precoce, ideali per il consumo fresco e per conserve.
Proprietà
Il pomodoro è ricco di acqua e povero di zuccheri, favorendo la digestione soprattutto di alimenti ricchi di amidi come pasta, riso e patate. Contiene acidi organici utili in caso di digestione lenta e vitamine A, B e C. Grazie al licopene, potente antiossidante naturale, contribuisce a proteggere le cellule dall’invecchiamento e da malattie degenerative, svolgendo anche un’azione disintossicante e rigeneratrice.
Coltivazione
Si consiglia di distanziare le piante di circa 45 cm sulla fila. Predilige esposizioni calde e soleggiate e si sviluppa al meglio con coltivazione su pacciamatura. Richiede irrigazioni regolari e costanti, evitando stress idrici. Adatto per trapianti primaverili.
